2019降至，值得餐饮人思考的

2019降至，值得餐饮人思考的

2019降至，值得餐饮人思考的六个问题

2019降至，在这样一个竞争激烈、瞬息万变的餐饮时代，究竟怎样做才能得以在餐饮时代继续生存？

其实和大多数行业一样，餐饮人只需要“把复杂的问题简单化”就可以了。每天开业前思考好这六个问题，找准方向和趋势，了解好政策，才能对“政“下药'。

**问：消费者来店里吃什么？

这个问题就涉及到餐厅定位、品类，以及消费者的消费习惯。餐厅经营者要多观察市场，分析、找到市场的痛点和热点，要知道消费者较爱吃什么。然后，再对店里的产品进行调配，可以类似精简菜单那种方法，在细化、精化餐厅产品的同时，找到餐厅较吸引消费者的菜。

*二问：消费者为什么来我们店里吃？

一个餐厅，务必要搞清楚吸引消费者的点在哪里。产品好吃，哪家餐厅的不好吃？得做到让消费者记住，非来你家不可。说白了，就是你家餐厅的差异性和**性。

*三问：消费者会以什么方式来店里？

这其实就是要了解消费者的行为习惯。

消费者来咱家餐厅，购物后就餐、工作中就餐、下班后就餐？个人*自就餐？家庭聚会式就餐？还是商务宴请类？把这些行为习惯进行分析后，根据就餐的特点，就可以细化餐厅的服务侧**。

*四问：餐厅要卖些什么东西？

这个问题从消费者身上回到了餐厅本身。餐厅要卖的菜品也非常值得经营者去钻研，搞清楚卖什么，不卖什么，做到有所取舍。

*五问：餐厅的产品卖多久合适？

这其实还是菜品的定位问题，也和营销等有关。

这个问题，会让经营者*加细化自己的菜品，从而设计菜品的生命周期。

*六问：餐厅的产品怎么才能卖好？

菜都做的很好吃了，那么，怎么才能把它卖好呢？这也是经营者要考虑的问题，换句话来说，它的意思其实就是餐厅营销怎么执行？只需要问问自己，怎么才能把产品卖好，从餐厅出发，不要从营销出发，就会好做很多。

衣研堂是一家为连锁餐饮酒店等提供系列职业服装的线上线下的**，中式.典雅.原创.工艺.时尚为****理念。主营：酒店工作服、服务员工作服、厨师服和保洁服等酒店制服。选酒店工装，优选衣研堂！

衣研堂秋冬酒店餐饮工作服定做流程

随着2018年十一长假的结束，近期冷空气频频来袭，各地的气温也已开始出现下降的现象，越来越多的酒也开始为员工定制新的工衣。定制酒店工作服，不仅要注重款式风格而且也要重视酒店工作服的功能性，在选择面料和款式风格时，还需要参照酒店装修风格和酒店主打颜色综合定制，那定制秋冬工作服的具体流程是什么呢，下面就由衣研堂小编给大家分享。

1、秋冬酒店工服定做前期

要了解并充分地满足员工们的需求，或者是根据员工们不同的工作环境来采用不同的面料来进行设计。因为只有适合工作人员工作环境的酒店工服才是较适合的，只有这样才能使制作出来的酒店工服得到员工的满意。

2、秋冬酒店工服定做中期

必须要选择厚一点的酒店工服面料，这样才能起到保暖的作用。另外2021年工作服定制东营，我们在选择冬季酒店工服定做面料时，建议根据酒店所处的地区来选择面料的厚薄，如果是偏北地区的话，建议选择稍厚的面料，或者考虑加一层里布，这样在保暖上可以起到很好的作用。

3、秋冬酒店工服定做后期

要选择一家好的、具有实力的酒店工服厂家来进行定做，例如我们可以从酒店工作服面料、工艺标准、厂家信誉等方面来判断其厂家的好坏及实力，这样才可以保证定做出来的质量。

衣研堂作为老牌企业旗下**，成功参与设计制作郑州裕达国贸、，凯莱大酒店，等数百家酒店、餐饮制服的设计制作，服务对象主要涉及三**以上酒店宾馆及会所，目前服务目标客户达300多家。

服务员工作服嫣系列LF-

灵感来源：姹紫嫣红桃花笺、繁花似锦为君妍，秋日的阳光格外明媚，我把花朵种在衣身里，所以衣服带着迷人的气质。衣研堂设计师重新设计的中式领*加纯粹、优雅舒适，缎面提花布纹路细腻。花纹清晰跃跃欲出。金花镶嵌做腰带，饰出婀娜腰身曲线，楚楚动人梦寐“衣”求。

设计亮度：

1、中式立领，精致简约。

2、暗门襟设计：衣身简洁，婉转细腻，减少工作中的剐蹭2019降至，值得餐饮人思考的，提高工作效率。

3、袖子设计：袖口两侧开衩，活动自如不受束缚。

4、衣身花纹：精选缎面提花面料2021年工作服定制东营，花纹错落有致，色彩鲜艳，**典雅。

东营服务员工作服定制,服务员工作服,【衣研堂】(查看)由提供。（）是河南 郑州 ,制服、工作服的**，多年来，公司贯彻执行科学管理、**发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在【衣研堂】**携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创【衣研堂】*加美好的未来。

上海冰炼服饰专注于工作服订制，目前为上海企业提供工作服定做、T恤衫定做超1000家，找诚信的工作服厂家请联系冰炼服饰：021~57486409